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トマトの漬物

夏限定商品の為、
この時期にブログに書いても売ってないので
全く役に立たない情報なのですが・・・

西利という漬物屋さんの「西利のトマト」。
梅酢ベースの甘酢にトマトが丸ごと漬けてあり、
ちょっぴり甘くてとっても美味しいんです。

先週から体調を崩してて
ず~っとお腹を壊してるので
まともに食事が摂れません。
それなのになぜか、無性にトマトの漬物が食べたくなり、
通販で買えないものかと探したのですが、
夏限定なのでやっぱり買えません。
でも、食べたい・・・
お腹には悪いと分かってるけど。

ちなみに、このトマトの漬物は
冷凍庫で冷やしてシャーベット状にして食べても
美味しいです。
来年の夏になったら、是非食べてみてください。
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