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レシピ

まさか スタッフから手荒いツッコミを受けるとはっ
というより、ブログのネタが尽きて他に何も書けなかっただけでしょうけど・・・横目

まぁ 確かに”鮭のふっくらこんがりポテトソテー”の画像は
料理本(料理番組HPだったかな?)からパクってきましたよ。
だって 写真を撮るのが残念な事にとってもヘタで
美味しそうに見えるように撮ろうと頑張っても上手に取れないしぐすん…
「明日、この料理を紹介しよう」と思った時に
写真を撮る為だけにわざわざ前夜に作ったりはしないですから。

以前、スタッフから
「レシピ紹介はブログネタが無い時の手抜きでしょと言われた」と書きましたが、
写真を撮るためだけにわざわざあらためて作る事はせず、
料理本からパクちゃったという意味では手抜きかもかなぁ


料理を作るのは昔から大好きkiraheart
いつかは料理教室のような事もしたいと思ってます。
まぁ 人見知りが激しいので生徒さんは募集せず、
友人達だけを呼んで料理をし、食べながらお喋りをするというような
ユル~イ感じの料理教室がしたいのですが・・・苦笑い


学生時代から「コレは美味しい!」と思った料理は全てメモってレシピブックを作ってました。
DSC00946.jpg
最近はノートにメモらず、もっぱらPCですが
料理番組などを見てる時は近くにあった紙に走り書きしてメモったり・・・
DSC00948.jpg
どれだけのレシピを溜め込んでるのか、あまりに多過ぎて把握してませんが
かなりの数があると思います。

いつの日か 料理おりょうり教室モドキをする事があったら
きちんと整理してまとめたいと思ってます。
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